Under stora dela av året är E. Loffler verksam i PietraSanta, Toscana, där han arbetar med sina skulpturer i marmor och gjuter i brons. Han väljer ofta teman i sitt konstnärsskap t.ex hästen, där varje skulptur är en variation av ett tidigare verk. I det kubistiska uttrycket finns en inre dynamik, som en kamp mellan det abstrakta och det figurativa.